酸辣叉烧肉
| 酸辣叉烧肉，酸豆角是自家今年腌制的，酸酸咸咸的，好开胃。腌制好的咸豆角再配上叉烧肉，相互吸收各自的味道，美味极了。 |
【食材与调料】
【主料】酸咸豆角200g，叉烧肉300g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，味精适量，辣椒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.叉烧肉切片， |
 | 2.咸豆角切碎，切点辣椒， |
 | 3.先炒豆角， |
 | 4.炒香， |
 | 5.放进叉烧肉， |
 | 6.淋上生抽炒匀， |
 | 7.放进辣椒，在辣椒上放点盐让辣椒入味， |
 | 8.再混炒，将辣椒炒熟， |
 | 9.放点味精炒匀装盘。 |
【酸辣叉烧肉做法小贴士】
| 小贴士酸辣叉烧肉，咸香好下饭。 |
