吮指蒜香烤翅
| 好吃、美味都太无力了，直接看图吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中500克，葱姜蒜，蚝油，糖，盐，白酒，白醋，甜辣酱，食用油 |
【制作步骤】
 | 1.直接生烤的东东需要好好处理一下，要不会有腥味。鸡翅切花刀用水泡1个小时，中途换两次水。用厨房用纸或干净的布吸干鸡翅上的水。加白酒和少许白醋腌10分钟，加盐、糖、蚝油、生抽、葱姜蒜把鸡翅抓匀腌制30分钟。 |
 | 2.腌好的鸡翅加少许油抓一下，摆放到烤盘里。腌完鸡翅的汁加甜辣酱拌匀，给鸡翅表面刷一层。烤箱预热，200度上下火10分钟。 |
 | 3.取出烤盘，鸡翅翻面，刷汁，烤6-8分钟。再取出，鸡翅再翻面，汁里加蒜末拌匀，再次刷到鸡翅上，烤6分钟就好了。多次刷汁可以让味道更浓，颜色诱人。后放蒜，蒜香更浓。每家烤箱温度不同，随时观察。 |
 | 4.晒个特写，好吃到停不下来。 |
【吮指蒜香烤翅做法小贴士】
