双豆双仁蕨麻粥
| 蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，故长食之，确有人参延年益寿的功效，因此被人们美誉“人参果”。 |
【食材与调料】
【主料】蕨麻一小把为一份，红豆一份，绿豆一份，薏仁一份，麦仁两份 |
【制作步骤】
| 1.将所有食材提前洗净、冷水浸泡4小时以上。（如果用压力锅，浸泡时间可缩短。） | 2.蕨麻单独浸泡，充份泡开后淘洗干净。 |
 | 3.所有材料入锅加适量水，煮至豆烂即可 |
【双豆双仁蕨麻粥做法小贴士】
| 小贴士蕨麻以体圆肉肥、颗粒饱满为佳，用上好蕨麻煮粥，不需要很多，粥就甜甜的，大人孩子都爱喝。 |
