双豆南瓜粥

01-03 投稿:爱笑的涵
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 南瓜的营养真是丰富呀!又加了红豆补血,绿豆清火搭配在一起,吃起来是香甜软糯,很不错的。

【食材与调料】
【主料】大米150g,南瓜450g
【辅料】红豆70g,绿豆70g,冰糖适量

【制作步骤】
双豆南瓜粥 1.准备材料。
双豆南瓜粥 2.将红豆、绿豆清洗干净,用水浸泡2小时。大米淘洗干净。
双豆南瓜粥 3.南瓜洗净切成块。
双豆南瓜粥 4.电饭煲里倒入大米、红豆和绿豆。
双豆南瓜粥 5.加入切好的南瓜,冰糖。
双豆南瓜粥 6.倒入材料3倍的水。
双豆南瓜粥 7.按上煮粥,等待40分钟左右,就可以了。

【双豆南瓜粥做法小贴士】
1、可以再加点花生、薏米营养更丰富一些。
2、我煮的是两顿的粥,晚上多煮一些,第二天早上还可以喝的。

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