圣女果炒鸡蛋
大众化的食材,简单易做的【圣女果炒鸡蛋】,红彤彤的圣女果,金灿灿的炒鸡蛋,酸酸甜甜的家常味道,两个字:“好吃”。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,圣女果200g |
【辅料】番茄沙司适量,料酒适量,油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:鸡蛋、圣女果(已清洗) | |
2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。 | |
3.打成蛋液,待用。 | |
4.将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 | |
6.接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。 | |
7.翻炒翻炒。 | |
8.然后,加适量的番茄沙司。 | |
9.加适量的白糖。 | |
10.加适量的盐。 | |
11.加适量的鸡精。 | |
12.调味炒匀,即成。 | |
13.出锅,装盘。 |
【圣女果炒鸡蛋做法小贴士】
家常菜简单易做。 |