陕西肉夹馍
| 家乡的味道，怀念。 |
【食材与调料】
【主料】面粉，酵母粉，五花肉 |
【制作步骤】
 | 1.面粉适量。 |
 | 2.酵母粉用温水化开。 |
 | 3.化开的酵母粉水倒入面粉中，搅拌后。 |
 | 4.开始和面，如果水不够可以再加一些，不要太硬或者太软，适中就好。 |
 | 5.和好的面盖上保鲜膜，放一个半小时左右，面发到两倍大，松软即可。然后加入适量面粉，用力揉搓直到光滑。 |
 | 6.搓成长条，分成小块，即一个饼的量。 |
 | 7.揉几下，弄成圆形，按扁。 |
 | 8.然后用擀面杖擀成圆圆的薄薄的。 |
 | 9.两面刷上油，放入电饼铛，按下开关，双面加热。 |
 | 10.电饼铛开关自动跳掉后，饼已经熟了。 |
 | 11.装盘。 |
 | 12.加入提前卤好的五花肉，浇上肉汤美味就好了哦。 |
【陕西肉夹馍做法小贴士】
