沙锅煎焖鱼煲
鱼的营养很高的。 |
【食材与调料】
【主料】小米鱼250g |
【辅料】油50ml,盐5g |
【制作步骤】
1.就是这样的鱼了,我们叫小米鱼,洗干净用盐抹全身10分钟入味 | |
2.锅内加入油 | |
3.要等到油热了才能放鱼进去煎 | |
4.一边黄了才能煎另一边 | |
5.沙锅内加入水和生抽、盐、味精 | |
6.把煎好的鱼放入砂锅内煮5分钟 | |
7.沙锅煎焖鱼煲好了 |
【沙锅煎焖鱼煲做法小贴士】
就是煎鱼的时候一定要煎一边黄了才能煎另一边,要不然鱼就烂了。 |
鱼的营养很高的。 |
【主料】小米鱼250g |
【辅料】油50ml,盐5g |
1.就是这样的鱼了,我们叫小米鱼,洗干净用盐抹全身10分钟入味 | |
2.锅内加入油 | |
3.要等到油热了才能放鱼进去煎 | |
4.一边黄了才能煎另一边 | |
5.沙锅内加入水和生抽、盐、味精 | |
6.把煎好的鱼放入砂锅内煮5分钟 | |
7.沙锅煎焖鱼煲好了 |
就是煎鱼的时候一定要煎一边黄了才能煎另一边,要不然鱼就烂了。 |