三文鱼饭团

12-02 投稿:万山红
这个饭团主要是用了五常稻花香大米,而三文鱼则是买了鱼骨,煮了剔下来的鱼肉。我孙子最爱吃的就是三文鱼,每周都给他吃2--3次。平时买鱼肉,一小块就得40块钱左右,小家伙一顿就吃光了,用鱼骨则便宜很多啦,真的是即省钱又美味营养的一个饭团。我做的饭团个头蛮大的,平时这样的饭团俺家小孙子就是吃一个,今天小家伙自己手抓着吃掉了两个。

【食材与调料】

【主料】稻花香大米50g
【辅料】核桃油10g,盐2g,儿童酱油5g

【制作步骤】
三文鱼饭团 1.取量杯五常稻花香倒入电饭煲中,加水3杯
三文鱼饭团 2.蒸熟米饭待用
三文鱼饭团 3.买的三文鱼骨
三文鱼饭团 4.水中放葱姜,把鱼肉煮熟
三文鱼饭团 5.剔下鱼肉100克
三文鱼饭团 6.加适量儿童酱油把鱼肉拌一下入味
三文鱼饭团 7.海鲜菇切小丁
三文鱼饭团 8.锅中放核桃油把海鲜菇的水分一直炒到干,加少许盐入味。
三文鱼饭团 9.然后放入一碗蒸熟的米饭,把鱼肉放入,焯过水的菠菜切碎放入
三文鱼饭团 10.拌均匀
三文鱼饭团 11.团成饭团即可

【三文鱼饭团做法小贴士】
小贴士1.我是给小宝宝吃的,所以口味很清淡,调味料用的少。大人们吃的话可以加适量胡椒粉。
2.米饭蒸的多,做饭团用不完的。

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