日式松板肉

04-04 投稿:丹霞姐姐
喜欢吃烤肉,于是在家研究烤肉的做法,在家做简单烤制,第一次烤的听不错吧,看到都会流口水哈哈”

【食材与调料】

【主料】松板肉500克
【辅料】油10毫升,盐5克,白糖5克,五香粉5克,甘草粉5克,味精2克,蚝油5克,酱油5毫升,蜂蜜20毫升,蒜1个,姜10克,葱1棵

【制作步骤】
日式松板肉 1.准备好松板肉
日式松板肉 2.配料切好
日式松板肉 3.松板肉放入盘子里配料全放入
日式松板肉 4.加入呀,酱油,五香粉,等配料腌制一个晚上
日式松板肉 5.刷过铺好锡纸
日式松板肉 6.放入腌制好的松板肉刷少许在油烤20分钟
日式松板肉 7.然后刷上蜂蜜在烤到两面金黄即可
日式松板肉 8.烤到两面金黄油点焦就可以
日式松板肉 9.成品

【日式松板肉做法小贴士】
小贴士选好一些的松板肉,研制的过程中要拿出来反动一下,用牙签扎写小洞这样入味更快
烤肉的时候注意看火,不要烤过头了,刷上蜂蜜最容易上色的,以不留神就烤糊了

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