全蛋海绵蛋糕
【食材与调料】
【主料】低粉100克，黄油26克，牛奶40克，鸡蛋3个，糖粉70克，蜂蜜6克 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋糖粉蜂蜜放置在水温为40度的盆子里打发至插入一根牙签不倒即为打发好 |
 | 2.加入筛过的低粉翻拌均匀 |
 | 3.把牛奶黄油放置在热水盆里至液化，牛奶黄油要保持温热状态。加入室温液化的牛奶和黄油，翻拌均匀。 |
 | 4.把蛋糕糊倒入模具，放入预热好的160度的烤箱内30-40分钟。上色后盖锡纸。 |
 | 5.出炉 |
【全蛋海绵蛋糕做法小贴士】
【主料】低粉100克，黄油26克，牛奶40克，鸡蛋3个，糖粉70克，蜂蜜6克 |
| 1.鸡蛋糖粉蜂蜜放置在水温为40度的盆子里打发至插入一根牙签不倒即为打发好 |
| 2.加入筛过的低粉翻拌均匀 |
| 3.把牛奶黄油放置在热水盆里至液化，牛奶黄油要保持温热状态。加入室温液化的牛奶和黄油，翻拌均匀。 |
| 4.把蛋糕糊倒入模具，放入预热好的160度的烤箱内30-40分钟。上色后盖锡纸。 |
| 5.出炉 |
