青椒豆腐卷炒肉
青椒豆腐卷炒肉, 豆腐卷先卤入味。再配上肉和青椒提香提辣,家常下饭。 |
【食材与调料】
【主料】卤豆腐卷250g,猪肉250g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,卤汁适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材; 猪肉,卤豆腐卷,青椒。 | |
2.青椒和肉切丝,卤豆腐卷切片。 | |
3.烧油放进豆腐卷炒匀, | |
4.翻炒片刻出锅待用。 | |
5.另起锅烧油放进肉丝, | |
6.炒变色, | |
7.再另起锅放油,放进青椒丝炒匀。 | |
8.放点盐, | |
9.炒断生, | |
10.倒进炒好的肉丝和卤豆腐卷, | |
11.放点原卤汁炒匀, | |
12.出锅时放点味精即可。 |
【青椒豆腐卷炒肉做法小贴士】
小贴士豆腐卷先卤入味。 |