茄子炒嘎拉
| 这道菜，很好吃，我和家人非常喜欢，所以也教教豆亲们怎么做*^O^* |
【食材与调料】
【主料】嘎拉300克，茄子2个 |
| 【辅料】青椒2个，葱花一根，姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切条。 |
| 2.嘎拉洗净。 |
| 3.放油，热后，放茄子，翻炒后加入少许酱油翻炒 再加点水。 |
| 4.茄子5成熟后，加入嘎拉，和辣椒，翻炒。再加水，防止糊了。 |
| 5.嘎拉开口后加入少许盐，出锅。 |
【茄子炒嘎拉做法小贴士】
| 小贴士茄子要吸大油，所以要多放点油。 |
| 这道菜，很好吃，我和家人非常喜欢，所以也教教豆亲们怎么做*^O^* |
【主料】嘎拉300克，茄子2个 |
| 【辅料】青椒2个，葱花一根，姜2片 |
| 1.茄子切条。 |
| 2.嘎拉洗净。 |
| 3.放油，热后，放茄子，翻炒后加入少许酱油翻炒 再加点水。 |
| 4.茄子5成熟后，加入嘎拉，和辣椒，翻炒。再加水，防止糊了。 |
| 5.嘎拉开口后加入少许盐，出锅。 |
| 小贴士茄子要吸大油，所以要多放点油。 |