葡史蛋挞
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9个，白糖40g，鸡蛋黄3个，牛奶100g，奶油100g，玉米淀粉3g |
【制作步骤】
 | 1.将牛奶，奶油，蛋黄，糖，玉米淀粉依次倒入容器中，搅打均匀 |
 | 2.将蛋挞液过筛，使口感更细腻 |
 | 3.将挞水倒入挞皮中，200度上下火，中下层30分钟 |
【葡史蛋挞做法小贴士】
【主料】蛋挞皮9个，白糖40g，鸡蛋黄3个，牛奶100g，奶油100g，玉米淀粉3g |
| 1.将牛奶，奶油，蛋黄，糖，玉米淀粉依次倒入容器中，搅打均匀 |
| 2.将蛋挞液过筛，使口感更细腻 |
| 3.将挞水倒入挞皮中，200度上下火，中下层30分钟 |
