葡式蛋挞
葡式蛋挞制作简单,而且老少皆宜,是大众化口味,在家制作蛋挞很容易,用的佐料也少,适合在家做!第一次做蛋挞哟!简单、美味! |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9个,淡奶油110ml,白糖30g,牛奶70ml,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋放入容器里,用打蛋器搅拌。 | |
2.加入白糖,继续搅拌,使白糖融化。 | |
3.加入牛奶,继续搅拌。 | |
4.放入淡奶油,搅拌。 | |
5.搅拌均匀。 | |
6.搅拌均匀。 | |
7.过滤蛋挞水 | |
8.放入烤箱(我用的小烤箱)15分钟,大烤箱用20分钟就可以了。 | |
9.出炉! |
【葡式蛋挞做法小贴士】