苹果小合子
昨天准备做蝴蝶酥来着,第一次学做,飞饼可能软化过头了?卷起后切开全粘一块了,最后就以失败告终了。飞饼呢让我揉成面团放冰箱了,上午突发奇想,不如擀成面片中间放心水果不知味道如何,说做就做。结果也别有一番风味哦! |
【食材与调料】
【主料】苹果50g,飞饼面团1张 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.苹果洗净削皮。面团揉好,制成剂子。 | |
2.苹果切成颗粒,面剂子擀成面皮子。 | |
3.将苹果放入象包合子一样包起来。 | |
4.电饼铛抹油加热,将包好的苹果合子放入。 | |
5.中间翻个面,烙至两面起金黄即可。 | |
6.味道也不错哦! |
【苹果小合子做法小贴士】
无 |