培根披萨
| 披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。 |
【食材与调料】
【主料】马苏里拉奶酪1袋，番茄酱适量，培根3片，肉末适量，香肠1个，彩椒3个，圆葱1个，盐适量，胡椒粉适量，鸡蛋一个 |
【制作步骤】
 | 1.把肉切成肉丁，加入适量盐、胡椒粉。 |
 | 2.锅烧热倒入橄榄油。 |
 | 3.把腌制好的肉丁倒入锅中。 |
 | 4.把肉丁炒至变色。 |
 | 5.加入彩椒丁继续翻炒。 |
 | 6.然后加入洋葱丁继续翻炒。 |
 | 7.加入适量的盐调味。 |
 | 8.加入胡椒粉调味。 |
 | 9.再倒入番茄酱翻炒均匀盛出备用。 |
 | 10.我用的是半成品九寸披萨饼，不用扎洞，先抹上一层番茄酱。 |
 | 11.然后撒上一层马苏里拉奶酪。 |
 | 12.把炒好的蔬菜丁肉丁铺在上面。 |
 | 13.再撒上一层马苏里拉奶酪。 |
 | 14.再铺上一层培根和香肠。 |
 | 15.再铺上一层马苏里拉奶酪。 |
 | 16.最后撒上披萨草，在披萨饼的周围刷上一层蛋液。 |
 | 17.烤箱180度上下火烤15分钟即可。 |
 | 18.美味披萨饼出炉～ 太好吃啦～ |
 | 19.自己做的料放的很足～ 简单易学～ 一起在家做披萨吧～ |
 | 20.成品装入盘中即可享用。 |
【培根披萨做法小贴士】
| 小贴士我用的是现成的九寸饼底，就不用扎洞了。 |
