培根鸡蛋卷

10-05 投稿:伍月甜心
1鸡蛋,面粉,水少许盐搅拌成糊状2黄瓜,葱切丝备用3培根煎熟备用4电饼档调230度,少许油,油热倒入面糊5待饼熟均匀涂抹茄酱,后加入备好的黄瓜丝,培根,葱丝6卷好,切开,摆盘

【食材与调料】

【主料】鸡蛋50克
【辅料】黄瓜半根,番茄酱半勺,葱丝少许,盐少许

【制作步骤】
培根鸡蛋卷 1.鸡蛋面粉少许盐拌成糊状
黄瓜,葱,切丝
培根煎熟
电饼档加热倒入少许油,面糊倒入
饼熟,均匀涂抹番茄酱,加入黄瓜丝,葱丝和培根
卷起,切开,摆盘
培根鸡蛋卷 2.电饼档加热,放少许油,待油6成热倒入鸡蛋面糊,摊成饼状
饼熟,涂抹番茄酱,放入葱丝,黄瓜丝,培根,卷好
培根鸡蛋卷 3.切段,摆盘,水果点缀

【培根鸡蛋卷做法小贴士】
小贴士早餐好吃省时间

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