糯米蒸蛋
糯米饭好吃咸蛋也美味,我家人都爱吃糯米的东西,所以经常换着花样吃 |
【食材与调料】
【主料】糯米适量,咸鸭蛋6个,腊肉适量,玉米油适量 |
【制作步骤】
1.糯米提前泡好,沥干水分,把切碎的腊肉、香菇、等材料混合均匀(可以按照个人口味加东西)不用放盐了,因为我们用的是咸鸭蛋本身就比较咸了 | |
2.把咸鸭蛋开个口,把一部分蛋白挖出来,用勺子把糯米一点点放入鸭蛋里面。上蒸锅蒸1个小时 | |
3.趁热吃,非常美味哦! |
【糯米蒸蛋做法小贴士】
小贴士糯米提前泡好,一定要泡足10小时哦! |
糯米饭好吃咸蛋也美味,我家人都爱吃糯米的东西,所以经常换着花样吃 |
【主料】糯米适量,咸鸭蛋6个,腊肉适量,玉米油适量 |
1.糯米提前泡好,沥干水分,把切碎的腊肉、香菇、等材料混合均匀(可以按照个人口味加东西)不用放盐了,因为我们用的是咸鸭蛋本身就比较咸了 | |
2.把咸鸭蛋开个口,把一部分蛋白挖出来,用勺子把糯米一点点放入鸭蛋里面。上蒸锅蒸1个小时 | |
3.趁热吃,非常美味哦! |
小贴士糯米提前泡好,一定要泡足10小时哦! |