木糠杯

01-15 投稿:芥末心情
本来以为挺简单的甜品,其实做起来虽然没啥技术也挺麻烦。看着弄好的几个瓶子感觉就像我和LG的变化,初识的时候我们是后面那两个瓶子,看上去还蛮瘦的,后来就变成了前面的两个瓶子,粗了一大圈。哈哈。但是幸福是满满的。

【食材与调料】

【主料】优古玛利亚饼干200g,淡奶油220g,炼奶50g
【辅料】可可粉适量

【制作步骤】
木糠杯 1.优古玛利亚饼干放在料理机打成粉。
木糠杯 2.淡奶油打发至浓稠时加入炼奶继续打发至刚出花纹的程度。
木糠杯 3.打发好的淡奶油装入裱花袋。
木糠杯 4.将饼干末放入消毒好的容器底部铺平。
木糠杯 5.挤入淡奶油。
木糠杯 6.再铺一层饼干末,压平。
木糠杯 7.再挤一层淡奶油。
木糠杯 8.同理直到自己需要的高度,最后一层为木糠层,压平。
木糠杯 9.将准备好的图案放在最上层。
木糠杯 10.筛上可可粉即可。

【木糠杯做法小贴士】
小贴士1、最好选用瓶口宽的容器,我这个瓶子瓶口比较窄不太好操作。
2、如果自己做图形筛在上面图形的空隙最好大点,不然可可粉漏不下去,图案不清晰。

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