木瓜椰奶冻
【食材与调料】
【主料】木瓜30g |
【制作步骤】
1.将鱼胶粉放入清水中溶解 | |
2.洗净木瓜的外皮,切去头部,将里面的籽挖出来,备用 | |
3.将淡奶油,牛奶,白砂糖放入奶锅中小火煮至融化 | |
4.将鱼胶液倒入奶锅中,搅拌均匀 | |
5.待奶液放凉,倒入木瓜中,放入冰箱冷藏三小时,切块食用 |
【木瓜椰奶冻做法小贴士】
【主料】木瓜30g |
1.将鱼胶粉放入清水中溶解 | |
2.洗净木瓜的外皮,切去头部,将里面的籽挖出来,备用 | |
3.将淡奶油,牛奶,白砂糖放入奶锅中小火煮至融化 | |
4.将鱼胶液倒入奶锅中,搅拌均匀 | |
5.待奶液放凉,倒入木瓜中,放入冰箱冷藏三小时,切块食用 |