闷土豆
简单好吃的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】生抽适量,五香粉适量,蒸肉粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.一个土豆 |
![]() | 2.削皮 |
![]() | 3.切条 |
![]() | 4.冷水泡十分钟 |
![]() | 5.水沥干 |
![]() | 6.锅里放油,多点 |
![]() | 7.炒一会 |
![]() | 8.放生抽 |
![]() | 9.可以多放生抽 |
![]() | 10.五香粉 |
![]() | 11.放少点 |
![]() | 12.加点开水 |
![]() | 13.一直用小火闷几分钟 |
![]() | 14.好后用快子戳一下熟没 |
![]() | 15.蒸肉粉 |
![]() | 16.很多人晚上吃淀粉类食品胃会泛酸,加点蒸肉粉就不会了〜不用多,一汤匙就可以了〜如果蒸肉粉有咸味,注意之前酱油别过量了〜 |
![]() | 17.洒进锅里,快速翻炒,让马铃薯条均匀裹上粉,蒸肉粉很快就会熟〜 |
![]() | 18.出锅 |
【闷土豆做法小贴士】