门腔炒青椒
| 可能是我口味重吧，我觉得白切门腔味道没有炒制的要好吃，所以老爸帮我煮好了白切门腔带回家，放进冰箱冷冻起来，想炒来吃的时候只要切下来就可以啦，相当的方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】门腔200g，青椒200g，胡萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，香菇酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把门腔切片 |
 | 2.把青椒和胡萝卜切块 |
 | 3.起油锅，倒入青椒和胡萝卜块 |
 | 4.翻炒一下至六分熟加入门腔片 |
 | 5.用大火翻炒一下 |
 | 6.再加入适量的香菇酱 |
 | 7.加一点盐和糖 |
 | 8.再翻炒一下即可起锅了 |
【门腔炒青椒做法小贴士】
| 注：煮门腔时最好加一点盐，这样炒出来的门腔更入味一点。 |
