美味肉丸饭
| 如果有自做的肉丸放冰箱，随时就可以解决一家人的吃饭问题啦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡肉洋葱丸20颗，洋葱小半颗，土豆一个，番茄一个 |
| 【辅料】番茄酱，耗油，老抽，盐，糖，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮切滚刀块，冲冲水 |
 | 2.番茄切小块 |
 | 3.洋葱切成沫，准备好丸子 |
 | 4.放油，热锅后放洋葱抄出香味，透明 |
 | 5.加入番茄，翻炒，挤压出汁 |
 | 6.加入番茄酱，加糖 |
 | 7.加入土豆，加盐。 |
 | 8.加莫过土豆的水，大火煮开转中火 |
 | 9.十分钟后加入丸子，加老抽调色，耗油调味 |
 | 10.加黑胡椒粉，五分钟出锅，盖饭，开吃 |
【美味肉丸饭做法小贴士】
| 小贴士1.土豆切块小一点比较容易熟。 |
