懒人酿苦瓜
天气热,想饭菜齐全,便把肉末塞苦瓜里,放电饭煲和米一起蒸,饭熟酿苦瓜也哦啦!嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜2条,肉末半斤 |
【辅料】花生油少许,盐少许,酱油少许,香菇几朵 |
【制作步骤】
1.猪肉和香菇剁成末,(感觉刀剁好吃些) 剁好后,油盐酱油,搅拌均匀 苦瓜切圆,挖掉籽,放入肉末, | 2.剁成末后,加油盐酱油,搅拌均匀。 | 3.苦瓜切圈,用汤勺柄把苦瓜籽挖掉,塞肉末,最后放到电饭煲蒸盘,按下煮饭 |
4.嘿嘿,这是成品,匆忙,粗糙了些,习惯性拍成品,过程图没拍… |
【懒人酿苦瓜做法小贴士】