辣椒鸡蛋酱
| 好吃又爽口的辣椒鸡蛋酱。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋 1个，酱80g，辣椒3个 |
| 【辅料】油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一个代装大酱 一枚鸡蛋 尖辣椒3个（多少随个人口味） |
 | 2.将大酱放入碗中，加入适量水和成糊状备用。 |
 | 3.起锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煎成饼状。 |
 | 4.倒入大酱后，放入辣椒和葱花后小火炖3分钟左右。 |
 | 5.关火，出锅，美味下饭的辣椒鸡蛋酱。 |
【辣椒鸡蛋酱做法小贴士】
| 千万不要放入盐和酱油，否则会影响大酱的味道。 |
| 好吃又爽口的辣椒鸡蛋酱。 |
| 【主料】鸡蛋 1个，酱80g，辣椒3个 |
| 【辅料】油适量，葱适量 |
| 1.准备一个代装大酱 一枚鸡蛋 尖辣椒3个（多少随个人口味） |
| 2.将大酱放入碗中，加入适量水和成糊状备用。 |
| 3.起锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煎成饼状。 |
| 4.倒入大酱后，放入辣椒和葱花后小火炖3分钟左右。 |
| 5.关火，出锅，美味下饭的辣椒鸡蛋酱。 |
| 千万不要放入盐和酱油，否则会影响大酱的味道。 |
