辣炒豌豆皮
| 豌豆是很平常的一道菜，只是大部分家庭都会把这个皮丢掉，不会吃它，我从来都不会丢，因为我很爱吃这个皮，炒完有一点点的甜和清香，特别的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆皮300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆去粒剥到皮里面的内膜，这层膜是不能吃的，洗干净 |
 | 2.锅烧热放入适量的油 |
 | 3.油热后放入豌豆皮，翻炒 |
 | 4.加入适量的五香粉，翻炒 |
 | 5.加入适量的酱油，翻炒 |
 | 6.加入适量的盐翻炒 |
 | 7.加入适量的辣椒面，翻炒 |
 | 8.成品 |
【辣炒豌豆皮做法小贴士】
| 豆粒可以一起炒，我平时都是一起炒的，这次豆粒被我冻起来，留着以后做比萨用 豆皮的内膜一定要去掉，不去掉是咬不动的 |
