辣拌花生猪皮冻
科学研究发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,对皮肤保养也有相当的功效。前两天用猪皮做了一些花生猪皮冻,今天切了一块放点作料拌了拌,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】花生猪皮冻200g |
【辅料】油泼辣子适量,蒜瓣适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.花生猪皮冻一快 | |
2.切丁 | |
3.蒜瓣切碎 | |
4.放在猪皮冻上 | |
5.放一勺油泼辣子 | |
6.放醋 | |
7.拌匀即可 | |
8.装盘 |
【辣拌花生猪皮冻做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |