辣白菜

04-04 投稿:洋葱爱上眼泪w

【食材与调料】

【主料】包心白菜适量

【制作步骤】
辣白菜 1.为了更快腌好,我把白菜洗净后切成小段
辣白菜 2.均匀撒上盐,在白菜上放重物压出水分
辣白菜 3.把苹果、梨、蒜、白萝卜切碎,白醋、白糖、辣椒面、辣椒酱全都混在一起搅拌
辣白菜 4.将搅拌好的酱料均匀抹在控干水的白菜上
辣白菜 5.常温放12小时转入冰箱冷藏一周
辣白菜 6.可以吃啦!(由于我不喜欢腥味,所以没放虾酱,如果你喜欢可以适当放点)

【辣白菜做法小贴士】

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