快食螺蛳粉
到了六月份天气一天比一天热,一到中午饭也不想做,也不知道吃什么了,今天老妈帮我带孩子让我来做饭,我其实真的很懒的,天热又不想呆在厨房太久,家里有什么就做什么,没想到简单快速的螺狮粉得到群众的一致好评! |
【食材与调料】
【主料】螺狮粉三人份 |
【辅料】长豆角适量,西红柿半个,猪肉适量,葱姜蒜等适量 |
【制作步骤】
1.简单点的家常菜,因为妹妹不喜欢吃姜就没放,其实可以再加点洋葱 | 2.没来得及拍照,将肉用搅拌机打碎,用肉末看起来更漂亮 |
3.依次放油,肉末,葱姜蒜,配菜(如果想颜色漂亮还可以在肉末之后当少许豆瓣酱炒出红油),放些耗油提鲜 | |
4.自己家吃可以把螺狮粉全部放入菜里面,收汁后味儿更棒! |
【快食螺蛳粉做法小贴士】
小贴士1 螺狮粉想吃劲道点的要过几遍水 2 喜欢吃菜的多配点菜更美味 3 螺狮粉和菜拌在一起煮更入味儿 |