口袋饼干
| 家里还有剩些奶油和炼乳，就做了这款饼干，硬香脆。很容易的一款饼干 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，淡奶油90g，炼乳70g，奶粉40g |
| 【辅料】盐1g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，加入奶油，炼乳，搅拌均匀。 |
 | 2.筛入奶粉，低粉，盐，搅拌成团。 |
 | 3.用擀面杖擀成约7mm的面饼，放入冰箱冷藏半小时以上。 |
 | 4.切成大小均匀的小方块，摆入烤盘。 |
 | 5.烤箱预热180度，烤约25分钟，至表面上色。 |
【口袋饼干做法小贴士】
| 小贴士这个方子可以烤正方形的烤盘，两盘 面团不要过度搅拌，成团就行 饼干微甜，喜欢甜的朋友，可以加入适量糖粉。 |
