烤冷面
烤冷面是东北的街头小吃,毕业以后再也没有吃过,幸好有万能的淘宝,淘回来自己做,就是那个味,宝爸也特别喜欢 |
【食材与调料】
【主料】烤冷面3张,烧烤酱,烤冷面专用调料,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备烤冷面3张,鸡蛋2个,烧烤酱和烤冷面专用调料 |
![]() | 2.平底不粘锅放适量油烧热 |
![]() | 3.放入一张烤冷面,转小火煎 |
![]() | 4.打上一个鸡蛋摊开 |
![]() | 5.鸡蛋煎到六成熟翻面 |
![]() | 6.挤上烧烤酱摊开 |
![]() | 7.撒上烤冷面专用调料 |
![]() | 8.出锅切块 |
![]() | 9.装盘即可享用啦 三张烤冷面,我用一张加一个蛋,另两张加一个蛋,变化随意,还可以加上火腿肠,洋葱、香菜,随便自己喜欢。淘宝上卖的烤冷面一般都带有酱包,只要动动手就可以享受美味啦,便宜又卫生哦 |
【烤冷面做法小贴士】