烤鸽子
| 宝贝的专利，一个人就能吃一只 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸽子 1只 【辅料】 油适量盐适量料酒少许蚝油少许砂糖少许姜5g蒜子1粒 |
【制作步骤】
| 1 洗净鸽子，去头去尾，控干水分，姜和蒜子切片 |  |
| 2 入大腕 |  |
| 3 加入全部调味料 |  |
| 4 加入蒜片 |  |
| 5 加入姜片 |  |
| 6 膛内也要加入姜片和蒜片 |  |
| 7 盖上保鲜膜，放入冰箱腌2小时 |  |
| 8 取出，架上转叉 |  |
| 9 放入烤箱，使用转叉功能，上下火烤30分钟便可 |  |
| 10 成品 |  |
【烤鸽子做法小贴士】
| 宝贝的专利，一个人就能吃一只 |
| 【主料】 鸽子 1只 【辅料】 油适量盐适量料酒少许蚝油少许砂糖少许姜5g蒜子1粒 |
| 1 洗净鸽子，去头去尾，控干水分，姜和蒜子切片 | |
| 2 入大腕 | |
| 3 加入全部调味料 | |
| 4 加入蒜片 | |
| 5 加入姜片 | |
| 6 膛内也要加入姜片和蒜片 | |
| 7 盖上保鲜膜，放入冰箱腌2小时 | |
| 8 取出，架上转叉 | |
| 9 放入烤箱，使用转叉功能，上下火烤30分钟便可 | |
| 10 成品 | |
