砍瓜炖土豆
| 早上去市场买菜，看见一位买菜的农妇再卖一种瓜，是切成一段一段来卖的。我很好奇上前问道这是什么瓜？农妇回答说；“砍瓜”。我连忙又问怎么做着吃？好吃吗？她说炖土豆很好吃，有一股清香味，我一看也不贵就带着好奇的心情买了一段，晚饭的时候做了这个菜。果然很不错特好吃，味道也很好清香可口。 |
【食材与调料】
【主料】砍瓜650g，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材；砍瓜、土豆、葱。 |
 | 2.砍瓜削去皮。 |
 | 3.切成均匀的块。 |
 | 4.土豆去皮切块。 |
 | 5.锅中放油烧热后放入砍瓜和土豆块煸炒。 |
 | 6.倒入一小碗水中火炖15分钟，出锅前调味。 |
【砍瓜炖土豆做法小贴士】
| 小贴士简单的食材，简单的做法一道很美味的素菜。 |
