韭菜煎饼
【食材与调料】
【主料】韭菜随意,大葱随意,不喜欢的可以不加,鸡蛋2个,面粉适量,盐适量,味精5g |
【制作步骤】
1.韭菜,葱 切成颗粒备用 | 2.面粉,鸡蛋加水搅拌均匀加盐适量加味精 | 3.把切好的菜倒入调好的面粉里 |
4.锅里放少许油,把韭菜面糊倒入平摊等待3-4分钟用铲子翻面再煎2-3分钟 ,及可出锅切块 “本人是在网上买的煎饼机,可以做蛋糕的煎饼机,这种不吸油,用油量少所以不用担心油太多会长胖” |
【韭菜煎饼做法小贴士】
【主料】韭菜随意,大葱随意,不喜欢的可以不加,鸡蛋2个,面粉适量,盐适量,味精5g |
1.韭菜,葱 切成颗粒备用 | 2.面粉,鸡蛋加水搅拌均匀加盐适量加味精 | 3.把切好的菜倒入调好的面粉里 |
4.锅里放少许油,把韭菜面糊倒入平摊等待3-4分钟用铲子翻面再煎2-3分钟 ,及可出锅切块 “本人是在网上买的煎饼机,可以做蛋糕的煎饼机,这种不吸油,用油量少所以不用担心油太多会长胖” |