京酱肉丝
【食材与调料】
【主料】猪里脊适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐皮，猪里脊，葱，黄瓜，大酱，备用 |
 | 2.猪里脊切丝，用淀粉，鸡蛋搅匀， |
 | 3.葱丝，豆腐皮切块，黄瓜丝，备用 |
 | 4.七分热的油锅，炸肉丝，黄金色捞出即可 |
 | 5.炸出的备用 |
 | 6.少量油，倒入大葱酱，一勺糖，喜酸着可以倒入番茄酱，加适量水，搅拌 |
 | 7.倒入肉丝，继续搅拌，使肉丝均匀入味 |
 | 8.出锅了 |
【京酱肉丝做法小贴士】
【主料】猪里脊适量 |
| 1.豆腐皮，猪里脊，葱，黄瓜，大酱，备用 |
| 2.猪里脊切丝，用淀粉，鸡蛋搅匀， |
| 3.葱丝，豆腐皮切块，黄瓜丝，备用 |
| 4.七分热的油锅，炸肉丝，黄金色捞出即可 |
| 5.炸出的备用 |
| 6.少量油，倒入大葱酱，一勺糖，喜酸着可以倒入番茄酱，加适量水，搅拌 |
| 7.倒入肉丝，继续搅拌，使肉丝均匀入味 |
| 8.出锅了 |
