鸡爪包菜

12-20 投稿:紫色葱花
四川那边的人喜欢把包菜泡酸菜吃,那样酸酸脆脆的也很好下饭。但是我想把包菜和酸鸡爪一起炒,这样也有酸的味道和香味。包菜带点甜味,酸鸡爪有酸辣的味道,还是比较好吃。

【食材与调料】
【主料】酸鸡爪150g,包菜200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡爪包菜 1.包菜洗净切成丝
鸡爪包菜 2.酸鸡爪剁成两半
鸡爪包菜 3.热油锅,爆炒鸡爪,装盘备用
鸡爪包菜 4.锅底留油,炒包菜
鸡爪包菜 5.放入鸡爪同炒,放盐和鸡精调味
鸡爪包菜 6.起锅

【鸡爪包菜做法小贴士】
鸡爪爆炒一下回味

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