鸡腿香菇粥
前两天去给宝宝体检了,医生说宝宝偏瘦,而且有贫血的现象,把我好好的批评了一顿,说的我真想找个缝钻进去,唉最近宝宝太淘气了,吃饭的时候就抢啊抢啊,我俩跟打仗似的,一碗粥要千哄万哄才能吃进去,买了铁剂给他喝,根本就一点点都喂不进去只好加大宝宝的辅食中的营养了 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,鸡腿1个,香菇3朵 |
【辅料】盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.香菇洗净去跟 | |
2.香菇切细条或小丁 | |
3.鸡腿微波炉解冻(我是冰箱冷冻的) | |
4.大米淘洗干净,清水浸泡半小时 | |
5.生姜一小片 | |
6.烧开水把鸡腿焯两分钟 | |
7.捞出来的鸡腿洗净 | |
8.大米鸡腿香菇生姜片一同放入高压锅(砂锅更好)煮两个小时 | |
9.加入少量的盐调味即可 |
【鸡腿香菇粥做法小贴士】
平时我给宝宝熬粥都是用电炖锅的,这次因为急着吃,就高压锅了 有砂锅的朋友给宝宝熬粥用砂锅最好了 |