鸡蛋甜酒
| 补血活血，养心安神，散结消肿。适用于妇女产后血虚缺乳，恶露不净。 |
【食材与调料】
【主料】糯米甜酒1个 |
| 【辅料】姜2片，红糖10g，枸杞5颗 |
【制作步骤】
 | 1.食材大集合。 |
 | 2.取奶锅加入一碗清水，放入枸杞和姜片。 |
 | 3.加入10克红糖。 |
 | 4.盖上锅盖，中火把糖水烧开。 |
 | 5.糖水煮开后倒入糯米甜酒。慢火煮至甜酒沸腾 |
 | 6.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 |
 | 7.甜酒煮开至1-2分钟，接着倒入鸡蛋液。（此时即可熄火，也可以让甜酒继续咕嘟咕嘟两声在熄火。） |
 | 8.美味又下奶的甜品就做好咯。 |
【鸡蛋甜酒做法小贴士】
| 小贴士甜酒酿是我自己做哟，大家也可以购买现成的。 鸡蛋液下锅后即可关火咯，不需要煮太久，这样鸡蛋才不老。 |
