鸡蛋肉末丸子花
| 鸡蛋和肉末的组合总是可以有很多变化，这道菜是肉末丸子的变身，只是将淀粉换成了面粉，简单的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500克，鸡蛋2个，姜适量，葱适量，面粉100克，五香粉5克，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肉、姜、葱先切成小块 |
 | 2.将切好的猪肉、姜、葱一起剁成末 |
 | 3.将鸡蛋、盐、五香粉、面粉和肉末一起拌匀，油锅烧热后用小勺将肉泥依次放入锅中，炸至金黄后捞出 |
 | 4.出锅啦 |
【鸡蛋肉末丸子花做法小贴士】
| 鸡蛋和肉末的组合总是可以有很多变化，这道菜是肉末丸子的变身，只是将淀粉换成了面粉，简单的家常菜 |
【主料】猪肉500克，鸡蛋2个，姜适量，葱适量，面粉100克，五香粉5克，盐适量 |
| 1.将猪肉、姜、葱先切成小块 |
| 2.将切好的猪肉、姜、葱一起剁成末 |
| 3.将鸡蛋、盐、五香粉、面粉和肉末一起拌匀，油锅烧热后用小勺将肉泥依次放入锅中，炸至金黄后捞出 |
| 4.出锅啦 |
