鸡蛋羹
【食材与调料】
【主料】鸡蛋两个，温开水一碗，盐适量，生抽一小勺，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，逐渐加入温开水，打匀，最后把沫子去掉，我为了快点做就没过滤。 |
 | 2.打好的鸡蛋液放蒸锅中，大火烧开，后转中火蒸10分钟左右，蛋液凝固就可以了。 |
 | 3.蒸好的蛋羹取出。 |
 | 4.放入盐，生抽一小勺，香油适量调味，吃的时候用勺子稍拌一下就好。 |
【鸡蛋羹做法小贴士】
【主料】鸡蛋两个，温开水一碗，盐适量，生抽一小勺，香油适量 |
| 1.鸡蛋打散，逐渐加入温开水，打匀，最后把沫子去掉，我为了快点做就没过滤。 |
| 2.打好的鸡蛋液放蒸锅中，大火烧开，后转中火蒸10分钟左右，蛋液凝固就可以了。 |
| 3.蒸好的蛋羹取出。 |
| 4.放入盐，生抽一小勺，香油适量调味，吃的时候用勺子稍拌一下就好。 |
