花生粘
第二次做终于成功了!第一次没熬好糖,淀粉也没炒熟!吸取经验~ |
【食材与调料】
【主料】花生250g,玉米淀粉70g,糖100g,水100g |
【制作步骤】
1.花生炒熟,我用了面包桶翻炒功能,四十分钟 | |
2.淀粉小火炒熟 | |
3.熬糖至挂丝 | |
4.倒入花生翻炒均匀 | |
5.倒入熟淀粉,翻炒至每个花生分离 | |
6.筛出花生,放凉,又甜又酥的小零食就做好了! |
【花生粘做法小贴士】
第二次做终于成功了!第一次没熬好糖,淀粉也没炒熟!吸取经验~ |
【主料】花生250g,玉米淀粉70g,糖100g,水100g |
1.花生炒熟,我用了面包桶翻炒功能,四十分钟 | |
2.淀粉小火炒熟 | |
3.熬糖至挂丝 | |
4.倒入花生翻炒均匀 | |
5.倒入熟淀粉,翻炒至每个花生分离 | |
6.筛出花生,放凉,又甜又酥的小零食就做好了! |