花卷
| 这是第一次做花卷，样子不好看，味道不错。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1000克，香葱适量，盐适量，植物油适量，酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量面粉放盆里 |
 | 2.酵母粉用温水化开 |
 | 3.用酵母粉水把面粉调成絮状，揉成面团，盖上盖子发酵。 |
 | 4.香葱洗净切成葱花 |
 | 5.发好的面团揉匀 |
 | 6.擀成面片 |
 | 7.擀好的面片均匀的抹上植物油，撒上盐和葱花。 |
 | 8.卷成长卷 |
 | 9.用刀切小断 |
 | 10.把两块重叠在一起 |
 | 11.用筷中从中间压一下 |
 | 12.做好的花卷醒二十分钟 |
 | 13.把做好的花卷放到蒸锅里，大火烧开，小火蒸十五分错，蒸好后关火虚蒸五分钟。 |
【花卷做法小贴士】
