胡萝卜烧排骨
| 胡萝卜富含丰富的维生素，喜欢吃排骨，和胡萝卜一起闷的，有点点的甜味，很香咯…… |
【食材与调料】
【主料】猪肋排骨500g胡萝卜2个 |
| 【辅料】蒜头，姜片八角2个，桂皮，干辣椒，料酒，老抽(生抽)盐，鸡精，白砂糖，香油，蚝油 |
【制作步骤】
 | 1.1 准备材料，大蒜，姜片， |
 | 2.2 排骨切成小段焯水，胡萝卜切成小块。 | 3.3 锅中加入适量油，烧热，加入蒜，姜片，八角，桂皮爆香。 | 4.4 加入焯好水的排骨，翻炒至金黄色。 |
 | 5.5 加入开水淹没排骨，先大火烧开，再转小火闷20分钟。(注意中途时刻关注，以免水烧干了) |
 | 6.6 加点蚝油大火收汁，关火起锅。有葱花撒点更好看！ | 7.7 开吃！哈哈o(≧v≦)o |
【胡萝卜烧排骨做法小贴士】
| 小贴士小火闷，比较好点！ |
