烀苞米
这个季节,苞米已经初步成熟,但还不是特别熟,直接烀熟吃特别美味。但最好吃的当然是用粘苞米,可是很多人同样的无技术难度的烀苞米烀出来却不香。因为这个想要有浓浓的玉米香需要加点料的。 |
【食材与调料】
【主料】粘苞米8棒 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.刚从地里掰下来的粘苞米 | |
2.去掉外面的老皮和玉米须 | |
3.锅中加入足量的清水 | |
4.盖上盖子煮 | |
5.煮到成熟 | |
6.把最外面的皮去掉,就可以吃了。 |
【烀苞米做法小贴士】
小贴士要想有好吃的烀苞米有二点:一是一定要用新鲜的,如果买来的苞米不够新鲜那么可以把苞米在清水中泡半个小时。 二在去掉外皮时要留下最里面的那一层薄薄的皮,它才能保证苞米的味道更香浓。 |