烀苞米

08-09 投稿:xxxczxt
这个季节,苞米已经初步成熟,但还不是特别熟,直接烀熟吃特别美味。但最好吃的当然是用粘苞米,可是很多人同样的无技术难度的烀苞米烀出来却不香。因为这个想要有浓浓的玉米香需要加点料的。

【食材与调料】

【主料】粘苞米8棒
【辅料】水适量

【制作步骤】
烀苞米 1.刚从地里掰下来的粘苞米
烀苞米 2.去掉外面的老皮和玉米须
烀苞米 3.锅中加入足量的清水
烀苞米 4.盖上盖子煮
烀苞米 5.煮到成熟
烀苞米 6.把最外面的皮去掉,就可以吃了。

【烀苞米做法小贴士】
小贴士要想有好吃的烀苞米有二点:一是一定要用新鲜的,如果买来的苞米不够新鲜那么可以把苞米在清水中泡半个小时。
二在去掉外皮时要留下最里面的那一层薄薄的皮,它才能保证苞米的味道更香浓。

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