红烧鸡爪
美味可口 |
【食材与调料】
【主料】葱姜蒜,红尖椒,白糖,酱油,盐,五香粉,十三香,南德 |
【制作步骤】
1.1、先把鸡爪用开水过一遍,水开以后煮五分钟 | 2.2、把鸡爪捞出来洗干净备用 | 3.3、放入油,油热以后放葱姜蒜、八角香叶和辣椒,炒出香味 | 4.4、炒出香味以后,把葱姜蒜辣椒和油分离,在油里面放入白糖,直到白糖冒泡,倒入鸡爪翻炒,直到鸡爪变为红色。然后加入盐、十三香、南德、五香粉、酱油、加水 | 5.大火把水烧开,转入中火十五分钟。加入鸡精味精。两分钟后出盘 |
【红烧鸡爪做法小贴士】
美味可口 |
【主料】葱姜蒜,红尖椒,白糖,酱油,盐,五香粉,十三香,南德 |
1.1、先把鸡爪用开水过一遍,水开以后煮五分钟 | 2.2、把鸡爪捞出来洗干净备用 | 3.3、放入油,油热以后放葱姜蒜、八角香叶和辣椒,炒出香味 | 4.4、炒出香味以后,把葱姜蒜辣椒和油分离,在油里面放入白糖,直到白糖冒泡,倒入鸡爪翻炒,直到鸡爪变为红色。然后加入盐、十三香、南德、五香粉、酱油、加水 | 5.大火把水烧开,转入中火十五分钟。加入鸡精味精。两分钟后出盘 |