红烩牛肉
【食材与调料】
【主料】牛腩，胡萝卜，土豆，葱，姜，黄油，芝士，番茄酱，盐，糖，鸡精 |
【制作步骤】
| 1.准备材料 | |
 | 2.牛肉切块，葱姜切片准备 |
 | 3.土豆西红柿胡萝卜切块准备 |
 | 4.牛肉葱姜下锅煮十分钟 |
 | 5.把葱姜捞出，牛肉和肉汤备用 |
 | 6.炒锅下油烧热，把土豆胡萝卜下锅炒，变色捞出 |
 | 7.把土豆胡萝卜捞出，用剩下的底油炒西红柿和番茄酱，之后捞出备用 |
 | 8.把炒锅洗干净，加入黄油和芝士化开 |
 | 9.把牛肉和肉汤和其他备用材料全部放入 |
 | 10.大火煮开，之后小火炖20分钟 |
 | 11.20分钟后加盐和黑胡椒，出锅 |
【红烩牛肉做法小贴士】
