黑加仑白巧克力
前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢! |
【食材与调料】
【主料】纯白巧克力150g,黑加仑葡萄干20g |
【辅料】清水适量,巧克力硅胶模1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.先将黑加仑切碎备用 |
![]() | 2.准备一块白巧克力(我只用了一半,大约150g左右。这个是纯手工制作的白巧克力哦,是我的一个远房表舅送的,他自己做的,一整块有2斤的) |
![]() | 3.再把白巧克力切碎 |
![]() | 4.锅里倒入适量清水烧开 |
![]() | 5.煮至沸腾时候关火,放上白巧克力(隔水搅拌均匀) |
![]() | 6.加入切好的黑加仑干,搅拌均匀 |
![]() | 7.倒入巧克力模具中,这个份量可以做8个巧克力哦 |
![]() | 8.放入冰箱,冷藏1小时即可脱模 |
【黑加仑白巧克力做法小贴士】
小贴士这个份量尽是参考的哦, |