枫糖芝士蛋糕
【食材与调料】
【主料】奶油奶酪250，黄油80—100，消化饼干100—150，淡奶油80，枫糖浆适量，砂糖30，鸡蛋一枚 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.模具用锡箔纸包好方便脱模 |
 | 3.消化饼干用保鲜袋包好擀面杖擀碎，也可以用料理机 |
 | 4.加入融化好的黄油，搅拌均匀。然后倒入模具用手压实，入冰箱 |
 | 5.奶油奶酪加入砂糖和鸡蛋打发至萨拉酱模样 |
 | 6.分次加入淡奶油和枫糖酱用手动打蛋器充分均匀 |
 | 7.倒入模具（本想用枫糖做花纹，失败了） |
 | 8.入烤箱，用水浴烤160度60分钟 |
 | 9.最后入冰箱，4个小时，取出即可 |
 | 10.完成✅ |
【枫糖芝士蛋糕做法小贴士】
