发菜海参豆腐丝汤
无油汤。清淡(只有咸肉的咸味)。营养丰富。豆腐切丝。老少皆宜。减肥人群也能食用。材料可因地制宜,荤素都可加。 |
【食材与调料】
【主料】海发菜2g,海参50g,豆腐350g,咸肉80g |
【辅料】白砂糖适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.海参。用高汤吊鲜。 | |
2.发菜。泡发。 | |
3.豆腐。 | |
4.豆腐丝。 | |
5.先煮咸肉汤,后加海参,豆腐丝。 | |
6.加发菜。 | |
7.装盘。 |
【发菜海参豆腐丝汤做法小贴士】
小贴士简单。 |
无油汤。清淡(只有咸肉的咸味)。营养丰富。豆腐切丝。老少皆宜。减肥人群也能食用。材料可因地制宜,荤素都可加。 |
【主料】海发菜2g,海参50g,豆腐350g,咸肉80g |
【辅料】白砂糖适量,味精适量,葱适量 |
1.海参。用高汤吊鲜。 | |
2.发菜。泡发。 | |
3.豆腐。 | |
4.豆腐丝。 | |
5.先煮咸肉汤,后加海参,豆腐丝。 | |
6.加发菜。 | |
7.装盘。 |
小贴士简单。 |