剁椒木耳炒鸡蛋
| 把从冰箱里取出来的冻肉都消好，感冒了的老公才说中午不想吃饭了，只好又把肉收起来，我和女儿都想吃个素菜了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，木耳1把，剁椒1勺，葱花适量，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.木耳泡发撕小朵，切葱花，鸡蛋里加少许盐少许葱花几滴水顺同一方向打散。 |
 | 2.热锅热油放入蛋液炒熟盛出，我不爱吃特别嫩的鸡蛋，所以炒的略老了一点儿 |
 | 3.余油里放入剁椒木耳翻炒，剁椒是咸的，就不要加盐了，略微放一点水，炒到木耳入味 |
 | 4.放入鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅 |
【剁椒木耳炒鸡蛋做法小贴士】
| 把从冰箱里取出来的冻肉都消好，感冒了的老公才说中午不想吃饭了，只好又把肉收起来，我和女儿都想吃个素菜了 |
【主料】鸡蛋2个，木耳1把，剁椒1勺，葱花适量，盐少许 |
| 1.木耳泡发撕小朵，切葱花，鸡蛋里加少许盐少许葱花几滴水顺同一方向打散。 |
| 2.热锅热油放入蛋液炒熟盛出，我不爱吃特别嫩的鸡蛋，所以炒的略老了一点儿 |
| 3.余油里放入剁椒木耳翻炒，剁椒是咸的，就不要加盐了，略微放一点水，炒到木耳入味 |
| 4.放入鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅 |
